ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การสะสมและการเก็บไวน์ได้กลายเป็นมากกว่างานอดิเรกของผู้ที่รักเครื่องดื่มระดับพรีเมียม แต่ยังเป็น การลงทุนที่ได้รับความสนใจจากนักลงทุนทั่วโลก เนื่องจากไวน์หายาก และไวน์ที่เก็บไว้อย่างเหมาะสม สามารถสร้างมูลค่าเพิ่มขึ้นได้อย่างมหาศาล ทำให้ ‘เทรนด์การเก็บไวน์’ จึงเป็นเรื่องที่น่าสนใจ
ปัจจุบัน ไวน์หายาก (Rare & Fine Wine) ไม่ใช่แค่เครื่องดื่มสำหรับการดื่มฉลองอีกต่อไป แต่กำลังกลายเป็น สินทรัพย์ทางเลือก (Alternative Investment) ที่ได้รับความนิยมจากนักลงทุน โดยเฉพาะไวน์ที่ผลิตในปีที่มีคุณภาพดี หรือจากแบรนด์ที่มีชื่อเสียง เช่น Château Lafite Rothschild, Domaine de la Romanée-Conti (DRC) หรือ Screaming Eagle
ปัจจัยที่ทำให้การลงทุนในไวน์เติบโต ได้แก่
- ไวน์หายากมีมูลค่าเพิ่มขึ้นเมื่ออายุมากขึ้น หากเก็บรักษาอย่างเหมาะสม ไวน์บางขวดสามารถสร้างราคาเพิ่มขึ้นได้หลายเท่าในระยะเวลา 10-20 ปี
- ความต้องการสูงจากตลาดโลก โดยเฉพาะในจีน ฮ่องกง และสหรัฐอเมริกา ที่มีนักสะสมไวน์เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง
- แพลตฟอร์มออนไลน์ช่วยให้การซื้อขายไวน์เป็นเรื่องง่ายขึ้น เช่น Wine Exchange และ LiveTrade ที่ทำให้การซื้อขายไวน์ระดับพรีเมียมมีความสะดวกและปลอดภัย
เมื่อการสะสมไวน์เติบโตขึ้น การเก็บรักษาไวน์อย่างถูกต้อง จึงเป็นปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อมูลค่า และคุณภาพของไวน์
แนวโน้มของ Wine Storage ในปี 2025
- Wine Storage เฉพาะทาง: มีบริการห้องเก็บไวน์ที่ออกแบบมาโดยเฉพาะ เช่น ควบคุมอุณหภูมิที่ 15-17°C และความชื้นที่ 60% เพื่อรักษาคุณภาพไวน์ให้ดีที่สุด
- Private Wine Vaults: นักสะสมระดับ High-end นิยมเช่าห้องเก็บไวน์ส่วนตัวระดับพรีเมียม เช่น ที่ลอนดอน ฮ่องกง หรือสิงคโปร์
- บริการจัดเก็บไวน์สำหรับนักลงทุน: บริษัทจัดเก็บไวน์เสนอแพ็กเกจที่ช่วยนักลงทุนเก็บไวน์จนถึงเวลาขาย เพื่อให้ได้ราคาสูงสุด
สำหรับนักสะสมไวน์ หรือ Wine Lover ที่กำลังมองหาห้องเก็บไวน์ให้เช่า “LEO Wine Storage” ก็เป็นอีกทางเลือกที่ช่วยให้สามารถเก็บรักษาคอลเลคชั่นไวน์ของคุณได้อย่างมีประสิทธิภาพ
Source:
https://www.wineinvestment.com/learn/reports/fine-wine-investment-guide-2025/?utm_source=chatgpt.com
https://theluxuryplaybook.com/how-to-invest-in-fine-wine-2024-full-guide